Các quy tắc được xây dựng tốt giúp ngành sữa đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt và giảm thiểu sai sót trong môi trường sản xuất có nhịp độ nhanh
Trong ngành công nghiệp sữa, mọi chi tiết in đều có giá trị. Một mã ngày in sai có thể dẫn đến việc thu hồi sản phẩm tốn kém, các hình phạt theo quy định hoặc mất niềm tin của người tiêu dùng. Đó là lý do tại sao việc in chính xác, chất lượng cao trên bao bì — chẳng hạn như mã ngày tháng và mã lô — là rất quan trọng đối với các sản phẩm từ sữa. Các mã biến đổi này rất cần thiết để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, đáp ứng các tiêu chuẩn quy định và cung cấp cho người tiêu dùng thông tin quan trọng về sản phẩm.
Tuy nhiên, các nhà đóng gói sữa phải đối mặt với một thách thức lớn: đạt được mã hóa bền, chất lượng cao trong điều kiện khắc nghiệt trong khi vẫn giữ cho quá trình đóng gói hiệu quả.
Để đạt được chất lượng và độ chính xác của mã tốt nhất có thể, một số yếu tố phải được kiểm soát cẩn thận:
- Chọn máy in tối ưu cho từng ứng dụng.
- Quản lý dữ liệu cần in, giữ cho dữ liệu chính xác và giảm nguy cơ sai sót.
- Sử dụng hệ thống kiểm tra văn bản và mã vạch để xác minh rằng mỗi mã in đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu.
- Giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động ngoài kế hoạch.
Lựa chọn công nghệ in phù hợp cho bao bì sữa
Trong thế giới bao bì sữa phát triển nhanh, việc lựa chọn công nghệ in phù hợp là điều cần thiết để duy trì khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, tuân thủ quy định và chất lượng thương hiệu. Dưới đây là cái nhìn kỹ hơn về các giải pháp hàng đầu hiện nay.
Công nghệ in phun liên tục (CIJ) nổi tiếng với khả năng in trên nhiều định dạng bao bì được sử dụng trong ngành sữa, bao gồm bình sữa, lon kim loại, bao bì Tetra Pak, thủy tinh và nhiều loại nhựa.
- Chi phí thấp cho mỗi bản in làm cho CIJ tiết kiệm chi phí cho sản xuất số lượng lớn. Với khả năng chống chịu chuẩn IP65 và IP66 có sẵn, máy in có thể được sử dụng trong các điều kiện khắc nghiệt gặp phải trong các nhà máy đóng gói sữa.
Với độ phân giải in cao—lên đến 600 dpi—và yêu cầu bảo trì tối thiểu, máy in phun nhiệt (TIJ) có thể in các nội dung có độ phân giải cao bao gồm văn bản, mã vạch và mã 2D, trên nhiều loại vật liệu đóng gói, bao gồm thùng carton và bao bì linh hoạt.
- Máy in TIJ có khả năng in mã 2D chất lượng cao, khiến chúng trở thành giải pháp tốt cho các thương hiệu áp dụng mã GS1 2D cho Sunrise 2027.
Máy in truyền nhiệt (TTO) là một giải pháp tuyệt vời để thêm thông tin thay đổi vào bao bì linh hoạt, chẳng hạn như túi, gói và nhãn.
- Máy in Videojet 6530 TTO (phiên bản 53mm) và 6330 có công nghệ Videojet iAssure™ – một công nghệ chuyên dụng để phát hiện các lỗi trong mã in.
- Với chiều rộng in 32mm, 53mm và 107mm, máy in Videojet TTO có thể xử lý nhiều ứng dụng từ mã hóa ngày và lô đơn giản đến in mã 2D tuyến tính và GS1, danh sách thành phần và thông tin sản phẩm khác.
Hệ thống khắc laser tạo ra hình ảnh chất lượng cao trên các vật liệu khác nhau mà không cần mực hoặc hóa chất.
- Máy có sẵn các tùy chọn bước sóng ánh sáng khác nhau, từ hồng ngoại (laser CO2) đến tia cực tím (laser UV), cũng như các công suất đầu ra khác nhau. Điều này cho phép tia laser kết hợp được với hầu hết mọi ứng dụng.
- Laser Videojet có thể được cung cấp theo tiêu chuẩn môi trường IP54 và IP69 để hoạt động trong điều kiện khắc nghiệt.
Máy in ký tự lớn (LCM) có thể in văn bản, logo và mã vạch trực tiếp trên bao bì phụ, chẳng hạn như hộp vận chuyển.
- Với đầu in tự làm sạch, Videojet 2380 có thể in ký tự cao tới 70mm trên mỗi đầu và lên đến 280mm (4 x 70mm) cho một hệ thống. Một bộ điều khiển màn hình cảm ứng duy nhất có thể quản lý tối đa 4 đầu in.
- Kết nối Ethernet và Wi-Fi cho phép tích hợp vào hệ thống sản xuất của bạn dễ dàng.
Máy in và dán nhãn Videojet 9560 xử lý nhu cầu của dây chuyền đóng gói tốc độ cao hiện đại, in và dán nhãn lên thùng, hộp và khay bọc màng co.
- Công nghệ Videojet Direct Apply™ loại bỏ các nguyên nhân phổ biến gây kẹt nhãn và thời gian ngừng hoạt động, tối đa hóa hiệu quả của hoạt động ghi nhãn bao bì thứ cấp của bạn.
Máy dán nhãn pallet Videojet 9560 PL được thiết kế để in và dán tối đa 4 nhãn cho mỗi pallet với tốc độ lên đến 120 pallet mỗi giờ.
- Thời gian hoạt động được tối đa hóa với công nghệ Intelligent Motion™ thông minh, loại bỏ nhu cầu điều chỉnh thông số máy hàng ngày.
- Thiết kế trực quan có đường dẫn web đơn giản nhất trong ngành, cho phép bổ sung nhãn và ruy băng nhanh chóng và không phát sinh rắc rối.
Khám phá các giải pháp mã hóa cho mọi bao bì sữa
Từ màng dẻo đến hộp đựng cứng, công nghệ mã hóa hiện đại tạo ra mã hóa chất lượng cao trên các vật liệu đóng gói đa dạng. Tìm giải pháp lý tưởng cho nhu cầu đóng gói của bạn:
| CIJ | La-de | TTO | TIJ | In & dán nhãn | LCM | |
| Nhựa cứng |  | | | |||
| Bìa và giấy nhiều lớp | | | | |||
| Phim dẻo | | | | | ||
| Kính | | | | |||
| Kim loại | | | ||||
| Bao bì thứ cấp | | | ||||
| Bao bì cấp ba | |
Quản lý dữ liệu mã
Sau khi chọn máy in tối ưu cho tình huống cụ thể của bạn, điều cần thiết là phải kiểm soát dữ liệu để dữ liệu luôn chính xác cho quá trình sản xuất hiện tại.
Giải pháp đảm bảo mã Videojet CLARiSUITE® được tích hợp đầy đủ để liên kết mã hóa trên sản phẩm với cơ sở dữ liệu mã in tập trung. Khi máy in Videojet trong cơ sở của bạn được quản lý từ cơ sở dữ liệu trung tâm, nhân viên dây chuyền sản xuất không cần nhập hoặc thay đổi nội dung in theo cách thủ công.
Tích hợp với hệ thống mã hóa của bạn, Videojet CLARiSUITE cũng quản lý các mẫu nhãn và in ấn cho bao bì thứ cấp và thứ ba (bao gồm máy in Videojet, Zebra và SATO), cho phép bạn kiểm soát tất cả các mã hóa, đánh dấu và in/áp dụng dữ liệu trên dây chuyền đóng gói của mình.
Chất lượng mã không thể là ưu tiên sau cùng
Không có chỗ cho sai lầm. Đảm bảo các mã in chính xác trên bao bì và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng là điều cần thiết đối với các nhà đóng gói sữa. Thông tin thay đổi trên mỗi bao bì phải tuân thủ các yêu cầu quy định, giống như các yêu cầu do Hiệp hội Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ và các tổ chức tương tự đặt ra, trong khi vẫn dễ đọc cho cả nhà bán lẻ và người tiêu dùng.
Với việc mã GS1 2D trở thành một phần của quy trình mã hóa trực tuyến, cần phải có thêm một mức độ kiểm soát chất lượng để đảm bảo rằng mã 2D in của bạn đáp ứng hoặc hơn mức chất lượng tối thiểu.
Videojet CLARiSUITE® có thể giúp giải quyết các nhu cầu kiểm soát chất lượng này – hệ thống hỗ trợ cả máy quét mã vạch gắn cố định (được kết nối với máy in hoặc nối mạng) và hệ thống kiểm tra in tích hợp, dựa trên camera, có thể thực hiện kiểm tra chất lượng trên mã vạch.
Các giải pháp giám sát hình ảnh trực tuyến của Videojet có thể xử lý một số nhiệm vụ quan trọng, bao gồm:
- Quét và xác thực mã vạch: kiểm tra xem mỗi mã vạch có quét và chứa thông tin chính xác hay không
- Xác minh rằng mã vạch GS1 đáp ứng tiêu chuẩn về chất lượng in
- Kiểm tra sự hiện diện của mã in, chẳng hạn như ngày và số lô
- Tiến hành kiểm tra OCR / OCV trên văn bản in – xác nhận rằng dữ liệu là chính xác và đáp ứng mức chất lượng chấp nhận được
Giám sát chất lượng in cải thiện hiệu quả bằng cách phát hiện ngay mọi vấn đề, loại bỏ thời gian ngừng hoạt động do làm lại.
Điều gì sẽ xảy ra nếu máy in của bạn có thể cho bạn biết chính xác những gì nó cần? Với Dịch vụ từ xa VideojetConnect™, nó có thể. Hệ thống dựa trên đám mây này giám sát máy in của bạn trong thời gian thực, theo dõi mức chất lỏng và ruy băng, phát hiện lỗi và gửi cảnh báo khi cần hành động — tất cả đều giúp giảm thời gian ngừng hoạt động ngoài kế hoạch. Bạn có thể truy cập từ xa hệ điều hành của máy in để khắc phục sự cố, điều chỉnh cài đặt và thậm chí sao lưu hoặc chuyển cấu hình một cách dễ dàng. Hỗ trợ chuyên gia cũng có sẵn từ xa, giảm nhu cầu thăm khám dịch vụ tại chỗ.
Lời kết
Các mã chính xác, chất lượng cao là rất quan trọng đối với các nhà sản xuất sữa và các hệ thống được sử dụng phải có khả năng hoạt động với hiệu suất cao nhất trong điều kiện lạnh và ẩm ướt thường gặp trong ngành sữa.
Bạn đã sẵn sàng bảo vệ thương hiệu sữa của mình bằng các mã mà bạn có thể tin tưởng? Bằng cách hợp tác với Videojet, bạn có quyền truy cập vào bộ giải pháp mã hóa nâng cao — bao gồm máy in CIJ, TIJ, Laser và TTO — cùng với phần mềm mạnh mẽ để in hiệu quả và quản lý dữ liệu liền mạch. Với lợi ích bổ sung của giám sát từ xa để giảm thời gian chết, Videojet luôn sẵn sàng giúp bạn hợp lý hóa hoạt động và tự tin đạt được các mục tiêu sản xuất và hiệu quả.
Đọc thêm
Videojet: Giải pháp mã hóa và đánh dấu sữa
Videojet: Hệ thống giám sát hình ảnh Cognex
Videojet: Hệ thống giám sát hình ảnh Videojet-Laetus
Luôn cập nhật theo thời gian thực về những tin tức mới nhất:
